Những món ăn Việt Nam được báo nước ngoài khen ngợi trong năm 2019

Ấm thực Việt Nam luôn có sức hấp dẫn đối với du khách nước ngoài. Trong năm 2019, nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam đã được báo nước ngoài khen ngợi.

Phở – món ăn Việt Nam được báo nước ngoài khen ngợi trong năm 2019

Phở là một trong những món ăn truyền thống của Việt Nam được báo chí nước ngoài ca ngợi nhiều nhất trong năm 2019. Thành phần chính của phở là bánh phở được làm từ gạo và nước dùng (hay nước lèo theo cách gọi miền Nam) được chế biến khi ninh từ xương cùng với các gia vị như: tương, tiêu, chanh, nước mắm, ớt… Món ăn này sẽ được nấu cùng với thịt bò hoặc thịt gà cắt lát mỏng.

Những món ăn Việt Nam được báo nước ngoài ca ngợi năm 2019 - Ảnh 1.

(Ảnh: Phokien).

Phở có mặt ở khắp mọi nơi, bạn có thể dùng nó tại một quán ăn vỉa hè hoặc trong một nhà hàng sang trọng. Dù có thể thưởng thức phở ở nhiều nhà hàng nước ngoài, du khách quốc tế khi đến Việt Nam vẫn háo hứng nếm thử hương vị chính gốc của phở. Năm 2019, món ăn này đã được tờ tạp chí nổi tiếng của Mỹ – CNN bình chọn là một trong 50 món ăn tuyệt vời nhất thế giới.

Gỏi cuốn – món ăn Việt Nam được báo nước ngoài khen ngợi trong năm 2019

Gỏi cuốn hay còn được gọi là nem cuốn, là một món ăn khá phổ biến ở Việt Nam. Thành phần món ăn bao gồm bánh tráng được cuốn với nhiều thành phần khác nhau theo tùy từng vùng miền, nhưng đa số ăn kèm với các loại rau thơm, bún, và một số loại thịt như thịt bò, heo, vịt, tôm, cá…

Những món ăn Việt Nam được báo nước ngoài ca ngợi năm 2019 - Ảnh 2.

(Ảnh: @Angelouiseats).

Trong năm 2019, bên cạnh món phở, danh sách 50 món ăn tuyệt vời nhất thế giới do tạp chí CNN bình chọn cũng gọi tên món gỏi cuốn hấp dẫn của Việt Nam và xếp hạng ở thứ tự 30.

Bún bò Nam Bộ được báo nước ngoài khen ngợi trong năm 2019

Bún bò Nam Bộ hay cọn được gọi là bún xào. Đây là món ăn truyền thống của Việt Nam với hai nguyên liệu chính từ bún tươi và thịt bò. Bún được trộn với rau, thịt bò, nước mắm pha cùng một số nguyên liệu khác tạo thành một món ăn đặc trưng.

Những món ăn Việt Nam được báo nước ngoài ca ngợi năm 2019 - Ảnh 3.

(Ảnh: @sweetlikeapplepie_).

Vị thanh mát của món bún bò Nam Bộ hấp dẫn với nhiều du khách nước ngoài khi ghé thăm Việt Nam. Tạp chí Stars Insider đã ca ngợi bún bò Nam Bộ là một trong những món ăn hấp dẫn nhất thế giới trong năm nay.

Bánh mì được báo nước ngoài khen ngợi trong năm 2019

Cùng với phở, bánh mì là một trong những món ăn có sức hút bậc nhất ở Việt Nam và tạo ấn tượng với bạn bè quốc tế.

Du khách có thể thưởng thức món bánh mì tại khắp mọi nơi ở Việt Nam. Nhiều thực khách người nước ngoài đã tìm đến tiệm bánh mì Phượng nổi tiếng ở Hội An và sẵn sàng chờ đợi để tận hưởng hương vị đặc trưng của món ăn này.

Những món ăn Việt Nam được báo nước ngoài ca ngợi năm 2019 - Ảnh 4.

(Ảnh: @miukitea).

Trong năm 2019, món bánh mì Việt Nam đã được trang tin tức trực tuyến nổi tiếng của Mỹ – Huffington Post bình chọn là một trong 20 món ăn đường phố ngon nhất hành tinh.

Cà phê trứng được báo nước ngoài khen ngợi trong năm 2019

Cà phê trứng là loại đồ uống đặc trưng và độc đáo tại Hà Nội. Nguyên liệu làm nên món này bao gồm cà phê, trứng gà tươi, sữa, đường. Lòng đỏ trứng gà được đánh bông cùng sữa và đường thành một thứ kem đặc mịn, thơm dịu. Nước cà phê nguyên chất đun nóng được rót vào li khiến lớp kem trứng nổi nhẹ trên miệng chiếc li hoặc tách đựng. Thức uống được phục vụ nóng, cả tách để trong một bát nước nóng giữ ấm.

Những món ăn Việt Nam được báo nước ngoài ca ngợi năm 2019 - Ảnh 5.

(Ảnh: @marebear1121).

Năm 2019, CNN đã bình chọn Hà Nội là một trong những nơi có cà phê uống ngon nhất trên thế giới với món cà phê trứng và ca cao cuốn hút du khách. Một trong những địa chỉ nổi tiếng để du khách có thể thưởng thức cà phê trứng là quán Giảng trên đường Nguyễn Hữu Huân, Hà Nội. Quán lâu năm này nổi tiếng là nơi có cà phê trứng nổi tiếng ở thủ đô.

Mì Quảng được báo nước ngoài khen ngợi trong năm 2019

Mì Quảng là một món ăn đặc trưng của miền Trung. Trải qua năm tháng, ngày nay, mì Quảng được biến tấu với nhiều hương vị khác nhau như: mì Quảng tôm, mì Quảng gà, mì Quảng xá xíu….

Những món ăn Việt Nam được báo nước ngoài ca ngợi năm 2019 - Ảnh 6.

(Ảnh: @vietnamtourismboard).

Mỗi món ăn đều mang đến cho thực khách những hương vị khác nhau, nhưng có lẽ ngon nhất vẫn phải là tô mì Quảng truyền thống với thịt lợn, tôm, trứng, ăn kèm rau sống với bánh đa, và nước dùng nấu từ xương lợn.

Năm 2019, tạp chí du lịch The Culture Trip đã bình chọn mì Quảng là một trong số những món ăn ngon nhất Việt Nam mà du khách nên thử khi ghé thăm.